Nährwert-Information

Bei Bascom Family Farms verkaufen wir köstlich 100% reiner Ahornsirup in einer Vielzahl von Produkten. Unser Ahornsirup ist in allen Qualitäten erhältlich, natürlich und organisch, und eine Vielzahl von Containern von 40 ml bis 220 Gallonen Behälter zu Tankern. Ahornsirup ist eine “natürliche” Lebensmittel, durch Wärmekonzentration von reinem Ahornsaft verarbeitet, der die Nährflüssigkeit von der Pflanze für das jährliche Wachstum der Gewebe verwendet wird.

ZUCKER

Zucker sind eine wichtige Energiequelle. Der Hauptzucker in reiner Ahornsirup ist Saccharose, die in den Grade A Light Bernstein Klasse Sirup der einzige Zucker. Die dunkleren Sorten von Sirup enthalten eine geringe und variable Menge an Fructose und Glucose. Um von Süße, ist Saccharose weniger süß als Fructose, aber süßer als Glukose.

Ahornsirup Kalorienwert ist 52 Kalorien pro Esslöffel, Melasse 40, Maissirup 60 und Honig 45 ist.

Mit einem glykämischen Index von 54, ist Ahornsirup einen niedrigen glykämischen Produkt betrachtet, das bedeutet, dass es den Blutzucker in einem geringeren Ausmaß als Zucker (GI 58) oder Honig (GI 87) wirkt. (Quelle: Zusammenfassung der gesundheitlichen Vorteile von Ahornsirup. Zusammenfassung der Informationen zusammengestellt, die von der Internationalen Ahornsirup Institute Abgerufen am http://www.internationalmaplesyrupinstitute.com/uploads/7/0/9/2/7092109/__nutrition_and_health_benefits_of_pure_maple_syrup.pdf on July 31, 2015)

MINERALS

Mineralien haben spezifische und unspezifische Ernährungs Funktionen im Körper den Stoffwechsel. In der reinen gefilterten Ahornsirup die wichtigsten Mineralien vorhanden sind: Kalium, Kalzium, Magnesium, Natrium, Zink, Mangan, Phosphor, Eisen und Selen.
Für Ernährungsinformationen für andere Portionsgrößen, besuchen http://www.nutritiondata.com/facts-C00001-01c21SM.html